土豆的烹调方法很多,可以煮,也可以炸,还可以蒸着吃 。下面献上小编整理的蒸土豆做法,相信一定会对大家有所帮助 。
蒸土豆食材清单蒸土豆的制作步骤1.土豆去皮,洗净
2.切成三角片,上锅蒸
3.蒸15分钟出锅
4.热油锅,加入饺子馅和红椒,翻炒,
5.加盐,淀粉勾芡
6.浇在蒸好的土豆上 。
小贴士
土豆一定要蒸熟,蒸烂 。
蒸土豆的好吃做法材料
土豆一只、熏肉一小块、腊肉一小块、小葱两根 。
做法
1、土豆去皮,切均匀的薄片,用冷水浸泡以免氧化变黑,小葱切葱花待用 。
2、熏肉,腊肉分别切薄片 。
3、将土豆片和熏肉腊肉间隔着排在盘中 。
4、连盘(我是连硅胶烤模盖上盖)上蒸锅蒸25-30分钟,到土豆片绵软即可食用 。
5、撒切碎的葱花食用 。
小诀窍
1、土豆、熏腊肉都要切得均匀一些,这样更好蒸透 。
2、以土豆蒸到绵软为准,不要蒸得过久,以免土豆碎得无法夹起 。
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