打豆浆怎样能去除豆腥味？ _经验常识

打豆浆怎样能去除豆腥味？阅读前点“关注”，才不会错过上千种食材的味道！“益生美食公众号”天天分享不一样的食材！豆浆是我国传统饮品，历史久远。豆浆的营养组成，更适合国人体质。喜欢豆浆的小伙伴们大都用豆浆机在家自己做豆浆。

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豆浆好喝，可豆腥味却让不少人困扰，怎么样除去豆浆中的豆腥味呢？下面给大家分享几个小妙招，不妨试试。1、经常给小伙伴们说的“过水” 。不仅在炒食其他食材特别是野菜的时候，过水能去掉部分酸苦味。把黄豆在沸水中烫断生（不要煮熟），能去除一些豆腥味。

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2、将黄豆浸泡6-8个小时后，已经泡软，可以搓去豆皮，或者直接买去皮黄豆泡软后用豆浆机自制豆浆。
3、把浸泡后的黄豆研磨成豆浆后，过滤掉豆渣再倒入豆浆机或者锅内煮熟、煮透。如果几种方法结合，那就更棒了。
小编编在头条号、公众号给朋友们分享了不少豆浆的做法，不知道有没有亲手实践呢？这里再分享几个，大家可以试试！
一、红豆养颜豆浆：
准备红豆100g，白糖适量。将红豆用适量清水泡软，淘洗干净后放入豆浆机，加适量水煮成豆浆，过滤后加入白糖调味。
二、长寿五豆豆浆：
准备黄豆40g、黑豆15g、青豆15g、豌豆15g、花生15g，冰糖适量。将几种豆子用清水泡软，花生洗净。
一起放入豆浆机，加适量水注册豆浆，过滤后加入冰糖调味。
三、五谷延年豆浆：
准备黄豆80g、大米5g、小米5g、小麦仁5g 。将四种食材用清水泡软，一起放入豆浆机做成豆浆，加适量水煮成豆浆即可。
四、燕麦芝麻豆浆。
准备黄豆50g、燕麦30g、熟黑芝麻10g、冰糖适量。将黄豆、燕麦用清水泡软，熟黑芝麻研磨成末，一起倒入豆浆机做成豆浆，过滤后加冰糖调味即可。
除了黄豆，我们常见的绿豆、黑豆、豌豆、芸豆等豆类都可以做成好喝的豆浆，还可以做成酸奶，满足人们的饮食多样性需求，特别适合三高人群饮用。以绿豆为例，将绿豆浸泡6各小时，清洗干净后，放入家用豆浆机熬煮成豆浆，然后将豆浆降温到40度左右。
加入酸奶菌，搅拌均匀，倒入分杯式发酵机的玻璃杯内，盖上盖子放入发酵机，恒温发酵8-10个小时。
绿豆酸奶就做好了，然后根据个人喜好添加红糖、蜂蜜调味，也可以添加果汁，或者果粒。做成自己喜爱的植物酸奶。
后面的文章还有跟大家分享保温杯、电饭锅、焖烧锅等做酸奶的方法，有兴趣的小伙伴可以浏览、阅读相关章节。说一千道一万，自己动手试试比说什么都好。
阅读提示：本文旨在介绍食材。图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料，作者不对结果承担责任。
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什么样的黄豆适合磨豆浆和做豆腐呢？黄豆在我们大家眼里可是个好东西，黄豆可以做成豆芽，可以打豆浆，还可以磨成豆腐，做出来的这些食物都是营养价值极高的。那么我们在磨豆浆和在做豆腐的时候应该选用什么样的黄豆才适合呢？

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磨豆浆时应该选用什么样的黄豆？豆浆一直以来都非常流行，很多家长都会把豆浆当成日常的饮品给孩子，不仅补充蛋白质，还能补充钙质，补充多种营养物质。

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