千页豆腐烧肉算是家常菜了 ， 在餐馆里面可能点的比较多 ， 千页豆腐烧肉做出来香香的 ， 真的很好吃 ， 香嫩可口 ， 下面来看看千页豆腐烧肉的做法吧 。
千页豆腐烧肉怎么做 食材：千叶豆腐、猪肉、葱、蚝油、青椒、生抽、红椒、姜、蒜
1、将千叶豆腐切成片 ， 不用太薄
2、肉切片 ， 加淀粉拌匀 ， 加油烧热 ， 将拌好的肉下锅 ， 待肉炒成白色 ， 盛出备用
3、葱姜蒜 ， 青椒红椒 ， 切丝备用
4、开火 ， 加油烧热后放入葱姜蒜爆香 ， 然后放入千叶豆腐炒 ， 加入适量干抽和糖 。
5、然后 ， 加入肉 ， 青椒红椒 ， 蚝油 ， 翻炒 ， 几分钟后 ， 盛盘 ， 撒上小葱 ， 就做好了 。

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千页豆腐烧肉的做法主料：五花肉250克、千页豆腐400克、盐少许、红糖一茶匙、香葱少许、生抽两汤、匙油少许、姜片少许、老抽一汤匙
1、五花肉汆煮后切块备用 。
【千页豆腐烧肉怎么做 千页豆腐烧肉的做法】2、千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用 。
3、锅热入油融化红糖 ， 放肉煸炒 。
4、兑入没过肉的热水 ， 调入酱油 ， 再入姜葱 。
5、烧开后转入电饭锅里烧开 。
6、放入千页豆腐块稍微翻拌 。
7、烧开一次 ， 保温焖煮半小时 。再重复一次 。
8、最后收汁;以口味少许盐调味 。可以吃了 。

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千页豆腐有蛋白质吗千页豆腐是素食新产品 。它采用典发的最新豆腐制作工艺 ， 以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成 ， 是一种富含蛋白质的新世纪美食 ， 并保持了豆腐原本的细嫩 。

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千页豆腐有哪些吃法千页豆腐的吃法很多 ， 既可以单独成菜 ， 又可以作主料、辅料 ， 或充作调料;它适合多种烹调方法 ， 可蒸可炖可煎可熏可凉拌;它可做成多种菜式 ， 多种造型 ， 可为冷盘、热菜、火锅 ， 可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型 ， 既有豆香的本味 ， 更具独一无二的吸味特性 。

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