水煎包是非常好吃的一道小吃，饺子、包子都可以煎过之后都可以当做水煎包，而且很美味 。下面献上小编整理的水煎包做法，相信一定会对大家有所帮助 。

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水煎包食材清单

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水煎包的制作步骤

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1.温水和一块面

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2.豇豆角提前泡发

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3.豇豆角剁碎

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4.松蘑和葱

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5.爆锅后放入松蘑翻炒，再放入豇豆角，放入盐，味素，酱油，花椒面

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6.炒好的馅

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7.做剂子

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8.擀剂子

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【水煎包的做法水煎包 懒人版水煎包的做法介绍】9.锅底放油，包好的包子摆放好

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10.倒入半碗调好的淀粉水，再均匀撒入芝麻

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11.待水收干后转动锅，使包子底能够脱离锅底

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12.取出包子即可
素三鲜水煎包的做法主料
面粉600g 鸡蛋3个
干粉条40g 韭菜280g
干木耳10g 虾皮一小把
调料
食用油少许 五香粉少许
盐少许 熟芝麻少许
香葱少许
做法步骤
1、把面团材料混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒面1小时;
2、醒面的时间里，把洗净控干水分的韭菜切碎，泡软的粉条和干木耳剁碎，两个鸡蛋炒熟剁碎，和小虾皮混合;
3、馅料里加入食用油、盐和少许五香粉;
4、把醒好的面团切成三份，每份都搓长，切成小剂子;
5、把每个小剂子按扁;
6、擀成圆形，包入馅料;
7、包成小包子的形状;
8、煎锅里加少许食用油，放入包子;
9、煎锅里加入三分之一深的水，盖上盖子开煎;锅里的水熬干，包子也熟了，出锅前撒少许香葱碎和黑芝麻 。
烹饪小窍门
我这个份量比较大，为了吃着方便，我做好放冰箱冷冻，吃的时候直接取出来煎 。现吃的话可以根据自己需要，材料酌情减 。
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