骨头汤的营养很丰盛，骨头汤的搭配做法也很全面 。那么，你们知道排骨汤怎么做有营养吗?以下是小编整理的骨头汤做法，赶快学着做一下吧!

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骨头汤食材介绍

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骨头汤的详细步骤

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1.搅拌匀再煲几分钟

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2.原料

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3.骨头飞水

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4.银耳、百合泡发 、姜拍开、胡萝卜切块

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5.把所有的食才放入沙锅里，除开胡萝卜

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6.兑入适量的水

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7.烧开10分钟放入胡萝卜

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8.放入适量的盐 。
小贴士
胡萝卜可以一起放入 。
韩国猪骨头汤的做法材料：
猪骨头1个，土豆(马铃薯)1个，小白菜3根，青葱3根，姜片3片，韩国泡菜1克
做法：
1、猪骨头先用凉水泡个半小时[多泡个把小时的无所谓]，这样血水就已经去掉不少了 。
2、然后放冷水，出血水，用冷水冲干净，放回锅里面 。
3、锅里放冷水，盖过骨头，放入葱段姜片，一点点酒，一点点十三香粉，用大火烧开 。
4、水烧开的时候，关中火煮骨头半个小时，放入辣椒粉1-2勺，辣椒酱3-4勺，黄豆酱1-2勺，盐少许，搅拌一下，转入中火 。
5、中火慢慢煮到肉不那么硬了，但是还没离开骨头，尝味道，如果觉得味道不足，就加辣椒酱，或者少许辣椒粉，看你需要加哪种味道了 。味道调好了以后加土豆和辣白菜 。
6、看土豆软了但还没碎的时候，放入白菜 。接着煮 。
7、土豆酥了，白菜快烂了，肉快掉下来了的时候，做最后一次调味 。出锅 。撒葱花和少量黑胡椒粉 。
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