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因为居住在海边 ， 以前特别喜欢钓鱼 ， 但有些地方虽然鱼很“厚” ， 但是对于钓鱼的人来说“是禁区” ， 根本不会去那里钓 。因为这里的鱼即使钓上来 ， 基本也不能食用 ， 因为有油味!这就是——渔港和码头周边 。

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街边买的鱼 ， 吃起来有一股油味 ， 这是为什么？还能吃吗？一 ， 鱼有油味的原因

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因为渔港和码头每天船舶航行和停靠 ， 不可避免的有柴油渗入海中 。而不少鱼基本常年生活在这一带 ， 或者因为船舶停靠而饵料丰富 ， 所以鱼来争相觅食 。不可避免的会吃到柴油 ， 导致身体里有油味 。一般有油味的鱼多是喜欢在上层觅食的鱼 ， 像:海胖头、梭鱼、黄鱼、黑鱼等 。这些鱼因为属于上层觅食 ， 加上油比水轻一般都是浮在表面 ， 所以这些鱼长期在此生活 ， 自然会有油味 。
淡水鱼一般很少会出现有油味的现象 ， 因为淡水鱼现在大多是养殖的 。而且淡水鱼可以用清水静养几天 ， 即使有异味也会吐干净 。主要还是海鱼会出现这种情况!还有一种可能就是鱼在运输过程中 ， 被泄露的柴油污染了!这种情况发生的概率“微乎其微” 。题主买的鱼肯定是上述这种情况 ， 而且鱼的品种也应该是这几种 。因为深海鱼是不会靠岸边觅食的 ， 基本不会出现这种情况 。
【买回来的鱼怎么有煤油味 在街边买的鱼，吃起来有一股煤油的味道，这是为什么？还能吃吗？】二 ， 有油味的鱼还能不能吃
如果可以清洗干净的话  ， 也就是把鱼腹部里的东西都清楚干净 ， 鱼鳃也处理干净 。油味已经没有了 ， 那么吃问题不大 ， 但是感觉还是扔了的好!毕竟我们也检验不出 ， 它里面会残留多少有害物质 。如果鱼做熟了 ， 油味特别大 ， 基本就是只能倒掉了!这样的鱼肯定是不能吃的!三 ， 如何辨别有油味的鱼看鱼的品种:一般一些喜欢在上层觅食的小鱼 ， 靠岸边活动的品种 ， 都有可能会沾染油味 。这里面梭鱼和鲈鱼比较严重 ， 还有鲐鲅鱼和胖头 。看卖鱼的装鱼的容器:如果卖鱼的容器里 ， 有油花泛起 ， 那么也是存疑的 。还有就是鱼买回家浸泡一会 ， 如果浸泡的水上层浮起油花 ， 那么这鱼基本就不能食用了!买固定摊位的:固定摊位的鱼贩常年经营 ， 基本都有自己的进货渠道 ， 而且为了留住“回头客” ， 也不敢进有问题的鱼 。所以在固定摊位即使买到这样的鱼 ， 那么退换货和挽回损失也很轻松 。路边摊基本只能吃“哑巴亏”了!买鱼遇到带油味的鱼 ， 基本是一件比较窝火的事 。但是好像有固定摊位的摊贩 ， 基本不会进这种鱼 ， 一般都是路边“打游击”的摊贩 ， 那么只有自认倒霉了!吃!是坚决不能吃的 ， 全当花钱买个教训了!
猪蹄对身体有什么好处？什么人不能吃猪蹄？感谢邀请 。

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猪蹄中含有的营养也不少 ， 比如有较为丰富的热量、蛋白质、脂肪 ， 一定量的钾、磷、钠、钙、铁、锌、镁、硒元素 。其中还有较高的维生素A ， 少量维生素E成分 。

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