
文章插图
主料:生菜300克 。辅料:油适量、盐1勺、蒜适量、鸡精半勺 。
准备好生菜 。
生菜拆散洗净 。
锅热油,下蒜片炒香 。
加入生菜 。
大火翻炒 。
加盐 。
加鸡精翻炒均匀 。
装盘 。
烹饪技巧:
【炒生菜怎么做好吃,豆腐炒生菜怎么做好吃】1、加蒜片清炒比较好吃 。
2、用大火快炒,炒断生即可 。
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