菠菜清炒怎么炒好吃？菠菜和它一起炒,简单又美味,学会不用买着吃了 _经验常识

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菠菜清炒，其实是一道比较家常的菜肴。
但是也是有很多人都不会做的。
其实这道菜在饭店里都是非常常见的，而且也是很受欢迎的，我们可以学习一下，并且照着做。
菠菜清炒在家里不经常做，这道菜在饭店里也不算多难做的一道菜。
下面我们就一起来学习一下菠菜清炒做法吧。
1.首先我们需要准备好以下食材：主料：菠菜一斤。
辅料：大蒜五瓣，
调料：盐，味精，鸡精，花椒少许。
2.把菠菜放入到盆中，加入清水冲洗干净，然后再放入到水龙头下冲洗干净，沥水后切成段。3.锅中倒入食用油，等到油热后，把葱丝放入到锅中，炒出香味。
4.然后把切好的菠菜段倒入到锅中，翻炒几下。
5.等到菠菜快要变色的时候，再把调料放入到锅中翻炒均匀。
3.在锅中倒入食用油，等油烧热后放入我们切好的蒜片和葱花，把它们炒香。再把我们准备好的菠菜放进去翻炒。
然后把菜拨到一边，不要炒得太熟。
然后我们往锅中倒入适量植物油，等油烧热后把准备好的葱、蒜放进去爆香，再把我们切好的菠菜也依次倒入锅中进行翻炒，等炒熟后就可以关火了。
在炒的过程中大家一定要注意不能大火，这样会使菜很容易变色。
所以大家一定要用小火来完成这道菜，如果大火的话，就很容易把菠菜给烧烂了；
4.然后我们再加入我们洗好的菠菜段，快速的翻炒均匀。这道菜是比较清淡的，所以我们要注意这一点，千万不要加入过多的调味品了。
我们在炒的时候，一定要注意均匀。
翻炒均匀之后即可出锅。
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜，其中含有大量的维生素C和胡萝卜素，同时还有大量的钾和镁等微量元素。
对于一些高血压患者来说，多吃一些菠菜是非常好的。
5.等到菠菜变软之后，可以尝一下咸淡，然后就可以加入食盐和鸡精调味。【菠菜清炒怎么炒好吃？菠菜和它一起炒,简单又美味,学会不用买着吃了】7.最后我们可以加入一些白糖，来提一下口味，这样我们的这道菜就做好了，看起来是不是很有食欲呢？
8.当我们看到锅中的菜肴差不多都炒熟了以后，就可以出锅装盘了。
9.这样一道清炒菠菜就做好了，味道是不是非常不错呢？
10.这道菜看起来非常的简单，但是却很好吃。

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