蛋包饭怎么做好吃又简单？学会这个技巧,比饭店里的都好吃! _经验常识

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【蛋包饭怎么做好吃又简单？学会这个技巧,比饭店里的都好吃!】蛋包饭是一道美食，是用鸡蛋、米饭、香肠、洋葱、火腿等食材制作而成的，在日本，蛋包饭已经成为了一道有名的美食。
蛋包米饭的做法非常简单，而且味道鲜美，营养丰富。
蛋包饭制作方法：将熟鸡蛋用筷子打散之后，将准备好的香肠放入锅中翻炒。
翻炒至香肠变软之后倒入米饭，撒上适量盐，翻炒均匀。
锅中再放入少量油即可。
在煎好的鸡蛋上面盖上一片火腿片，将鸡蛋包起来。
等鸡蛋煎至定型以后将切好的生菜摆在盘子上即可端上桌食用。
蛋包饭具有丰富的营养价值：里面含有多种维生素及蛋白质；可以帮助人体补充营养；其中含有大量的铁、钙、磷等元素；经常食用还能够提高人体免疫力。
蛋包饭具有健脾养胃的功效：其富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质等营养素；经常食用能够帮助人体提高免疫力；还能降低血糖水平，对糖尿病患者有很好的食疗作用。
1.食用前先将鸡蛋充分打散，然后用少许油烧热后，加入蛋液翻炒；2.米饭提前蒸好，不要放凉，以免粘在一起。
3.锅中放油，油热后放入香肠片和洋葱片翻炒变软；
4.加入米饭和适量的盐和胡椒粉；
5.加入煎好的鸡蛋，盖上火腿片；
6.煎好的鸡蛋放在盘子里。
7.将切好的生菜铺在盘子的上面，将蛋皮慢慢盖在生菜上，最后把米饭放过来即可。
8.最后点缀上熟白芝麻就可以了。”
2.放入香肠、洋葱和生菜丝一起翻炒；3.放入适量的盐，继续翻炒；
4.最后放入米饭，盖上一片火腿片即可。
4.把炒好的蛋包饭从锅中拿出，先用厨房纸巾吸干表面的水分。
5.然后用刀将蛋皮切成三个三角形，这样可以更好地包裹住米饭。
6.锅中放入少量油爆香洋葱，然后倒入鸡蛋液煎熟。
7.将鸡蛋液从中间向两边倒入锅中煎至定型即可。|
3.将鸡蛋包裹住香肠、生菜丝即可食用。1.香肠切成小丁，放到碗中备用；
2.平底锅中放少许油，烧热后倒入香肠丁小火炒至表面变色；
3.倒入一碗米饭和两个鸡蛋液，煎熟；
4.把米饭放到碗中卷起来；
5.最后用香肠在米饭的一端放上火腿片，再用筷子将鸡蛋卷起来就可以了。
这样香喷喷的蛋包饭就做好了。”
5、锅中倒入少许油，烧热后倒入米饭和香肠丁翻炒，待香肠丁变软后加入生抽和白糖调味即可出锅。

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