文章插图
1、鸡去毛后，用手提起，放在燃气灶上方，将鸡皮表面的绒毛都烧干净 。
2、处理好的公鸡再次清洗干净，剁成小块 。
3、将鸡块放入热油锅中爆炒，炒至鸡肉微微变得焦黄，鸡皮紧缩，盖上锅盖，焖几分钟，让鸡块里面完全熟透 。
4、淋入生抽，稍微翻拌上色 。淋入绍酒，再焖十分钟 。
【土公鸡怎么烧才好吃,土公鸡红烧怎么做好吃】5、烧至微微收汁的时候，加入青红椒段和适量盐，稍微翻炒入味即可出锅 。

• 锅巴怎么做才能酥脆,怎样做锅巴才酥脆
• 百香果果汁怎么做,百香果果汁怎么做糖果
• 拔丝香蕉怎么做的步骤,拔丝香蕉怎么做法
• 菌油的制作方法,菌油怎么熬制
• 秋葵的粘液怎样除掉,怎么样去掉秋葵的粘液
• 上海交通大学研究生院寝室怎么样
• 上海航空飞机怎么样
• 上海到宏村自驾高速怎么走
• 身份证丢了着急坐火车怎么办 临时身份证怎么办理
• 吸尘器有烧焦的味道是怎么了 吸尘器臭味怎么去除