简单好吃的芝麻饼制作方法大 _经验常识

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材料准备

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制作芝麻饼的材料非常简单，只需要准备以下几样食材：

中筋面粉 200克
糖 50克
鸡蛋 1个
芝麻适量
油适量
水适量

步骤说明

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1.将中筋面粉、糖和鸡蛋放入一个大碗中，搅拌均匀。
2.逐渐加入水，搅拌成面糊状。
3.将面糊静置5分钟，让其充分吸收水分。
【简单好吃的芝麻饼制作方法大】
4.在平底锅中加入适量的油，开火烧热。
5.用勺子将面糊舀入平底锅中，轻轻摇晃平底锅，让面糊均匀铺开，并煎至两面金黄色。
6.将煎好的芝麻饼取出，放在盘子中，待凉。
7.将煎好的芝麻饼表面均匀地涂上一层蜂蜜。
8.将芝麻撒在蜂蜜上，让其均匀地附着在芝麻饼上。
9.将芝麻饼切成小块，即可食用。
小贴士

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1.在煎芝麻饼时，火力不要过大，以免煎糊。
2.在涂抹蜂蜜时，可以根据个人口味加入适量的柠檬汁，让芝麻饼更加清爽可口。
3.如果喜欢口感更加酥脆的芝麻饼，可以在面糊中加入少许的油，或者在煎芝麻饼时多加一些油。
总结

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芝麻饼是一道非常简单好吃的小吃，制作起来也非常容易。只需要准备简单的材料，按照以上步骤操作，就可以轻松制作出美味的芝麻饼。无论是作为早餐还是下午茶点心，都非常适合。快来试试吧！

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