
文章插图
做法一:
【烧烤用的鸡翅翅尖如何腌制】主料:鸡翅 。
辅料:五香粉、盐、酱油、味精、葡萄酒 。
1、拿五香粉、酱油、葡萄酒、味精作调料,倒入装鸡翅的盆中,裹上保险膜,放入冰箱里放2至3小时;
2、第2天中午将鸡翅取出 , 戴好塑料手套,把鸡翅一个一个取出,把上面的调料挤掉;
3、在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜 , 静置十分钟即可腌制成功 。
做法二:
主料:鸡翅 。
辅料:酱油、料酒、辣椒、五香粉、黑胡椒、姜沫、盐 。
1、往盆中加入2勺酱
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