粉蒸肉排骨,只需三步,轻松做出美味!


粉蒸肉排骨,只需三步,轻松做出美味!

文章插图
粉蒸肉排骨怎么做好吃?只需三步,轻松做出美味!今天,我来为大家分享一下这道美味佳肴的制作方法 。
步骤一:准备材料
1.猪肉五花肉500克,排骨500克,葱姜蒜适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,酱油适量,糖适量,生粉适量,米粉适量 。
2.蒸锅一只,锅盖一只,锅垫一只 。
步骤二:制作
1.将五花肉和排骨分别洗净,切成适当大小的块状备用 。
2.将葱姜蒜切成末备用 。
3.将五花肉和排骨分别放入碗中,加入适量的料酒、盐、胡椒粉、酱油、糖、生粉搅拌均匀,腌制30分钟 。
4.将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀 。
5.将腌制好的五花肉和排骨放入蒸锅中,加入葱姜蒜末,倒入米粉水,将锅盖盖上,开大火蒸30分钟 。
步骤三:出锅
【粉蒸肉排骨,只需三步,轻松做出美味!】1.蒸好后,将蒸锅取出,将粉蒸肉排骨倒入盘中 。
2.将锅中多余的汁水倒入另一个锅中,加入适量的盐、胡椒粉、酱油,煮沸后勾芡,浇在粉蒸肉排骨上即可 。
小结
以上就是粉蒸肉排骨的制作方法,只需三步,轻松做出美味!粉蒸肉排骨是一道传统的广东名菜,肉质鲜嫩,味道醇香,是家庭聚餐和宴席上的必备佳肴 。希望大家在家中也能够尝试制作,享受美食带来的快乐 。


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