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【韭苔怎么吃,韭苔怎么吃面条】韭苔200克、虾头60克、姜5克、料酒1汤匙、盐适量 。
1、韭苔摘洗干净切成小寸段，虾头备好 。
2、姜去皮切丝，锅中热油，先加入虾头，煎炒出红油 。
3、加入姜丝炒出香味 。
4、加入料酒、韭苔，将韭苔炒熟 。
5、最后加点盐调味翻炒均匀即可 。
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