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红虾干怎么做好吃又简单？

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【简单好吃的红虾干制作方法，让你轻松享受美味！】红虾干是一道广东的传统小吃，特别受到人们的喜爱 。红虾干不仅味道鲜美，而且制作简单，只需几个简单的步骤即可制作出美味的红虾干 。在这里，我们来分享一下简单好吃的红虾干制作方法，让你轻松享受美味！
材料准备

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制作红虾干需要准备的材料非常简单，只需要准备以下几种材料：
1. 鲜虾：500克
2. 盐：适量
3. 糖：适量
4. 料酒：适量
5. 生粉：适量
6. 红曲粉：适量
制作步骤

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1. 虾洗净去壳，去虾线，沥干水分备用 。
2. 在虾上加入适量盐、糖、料酒，腌制15分钟 。
3. 将腌制好的虾均匀地裹上生粉，备用 。
4. 在锅中倒入适量油，将虾炸至金黄色捞出，沥干油 。
5. 将炸好的虾放入碗中，加入适量的红曲粉，轻轻地搅拌均匀 。
6. 将搅拌好的虾放入烤箱中，烤制30分钟左右，直到虾变成红色即可 。
小贴士

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1. 在腌制虾的时候，可以根据自己的口味加入适量的调料，例如姜片、葱段等 。
2. 炸虾的时候，油温不要太高，否则会导致虾炸糊 。
3. 在加红曲粉的时候，要轻轻地搅拌均匀，否则会影响口感 。
结尾

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以上就是简单好吃的红虾干制作方法，只需要几个简单的步骤，就可以制作出美味的红虾干 。如果你也喜欢红虾干，不妨试试这个简单的制作方法，相信你一定会爱上它的美味！

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