自制面包糠,简单易学!


自制面包糠,简单易学!

文章插图
自制面包糠,简单易学!
面包糠是烹饪中常用的一种材料,它可以用于炸鸡块、虾仁、鱼块等食材的裹粉,也可以作为面包屑用于烤面包、烤蔬菜等 。市面上的面包糠品质参差不齐,而且价格较高,因此自制面包糠是一个不错的选择 。下面就为大家介绍一下自制面包糠的简单做法 。
材料:
面包片、橄榄油
工具:
烤箱、搅拌碗、搅拌勺
步骤:
1. 准备面包片 。可以使用任何口感的面包,但最好是较干的面包 。将面包切成小块,放入搅拌碗中 。
2. 加入橄榄油 。使用搅拌勺将橄榄油均匀地涂抹在面包块上,使每一块面包都沾上橄榄油 。
3. 烘烤面包块 。将面包块放入烤箱中,以180℃的温度烤10-15分钟 。烤制时间要根据面包块的大小和烤箱的温度而定,一般以面包块变脆为准 。
4. 磨碎面包块 。将烤好的面包块放入搅拌机中,磨成细腻的面包糠即可 。
小贴士:
1. 如果面包块不够干燥,可以将它们放在烤箱中稍微烤一下,让它们变得更加干燥 。
2. 如果你想要调味的面包糠,可以在加入橄榄油之前,加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜粉等调味料,搅拌均匀后再烤制 。
3. 如果你想要更加健康的面包糠,可以使用全麦面包或者多谷物面包 。
自制面包糠的好处:
1. 健康:自制面包糠不含任何添加剂和防腐剂,比市售的面包糠更加健康 。
2. 经济:自制面包糠的成本较低,比市售的面包糠更加经济实惠 。
3. 美味:自制面包糠的口感更加鲜美,因为你可以选择自己喜欢的面包来制作,口感更加符合自己的喜好 。
结语:
【自制面包糠,简单易学!】自制面包糠的制作过程非常简单,而且成本低、健康、美味,是一个不错的选择 。如果你还没有尝试过自制面包糠,不妨试一试,相信你会喜欢上它的 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。