怎样煎饼,怎样做煎饼好吃又松软


怎样煎饼,怎样做煎饼好吃又松软

文章插图
1、食材准备好 。
2、取一个空盆 , 把面粉倒入盆中 , 再放入1克盐 , 然后倒入温水 , 搅拌均匀 。
3、卤鸡胸肉撕成条 , 挖几勺辣椒跟鸡胸肉一起拌匀 。
【怎样煎饼,怎样做煎饼好吃又松软】4、开始摊饼皮 , 舀一勺面糊倒入锅中摊开 , 直至饼皮完全凝固即可取出 。
5、将饼皮放在案板上 , 抹上少许甜面酱 。
6、将鸡丝放在中间 , 铺平 。
7、饼皮两边叠上来 , 再把最后一边叠好 。
8、平底锅烧热 , 抹少许油 , 将包好的馅饼放入锅中 , 烙至两面金黄即可 。


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