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1、挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净 。
2、锅中加入水，大火烧开，加入少许盐，水开后放入清洗干净的豇豆，煮５分钟左右捞出 。
【豆角怎么晒干能放到冬天,豆角怎么晒干能放到冬天不坏】3、挂在衣架上，在太阳下晒２－３天即可 。
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