不知您说的效果具体是指什么？

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维生素A、胡萝卜素对呼吸道的生理作用：维生素A缺乏会引起上皮细胞角化，对呼吸系统的组织结构有影响，缺乏维生素A，呼吸道黏膜上皮会萎缩、干燥、纤毛减少，抗病能力就会减弱，呼吸道感染的危险性也会提高 。而且维生素A缺乏时，免疫细胞内的视黄醇受体的表达相应下降，因此影响机体的免疫功能 。

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胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素进入体内可以转化成为维生素A，所以补充维生素A时，可以适量适量增加胡萝卜的食用量，以及其他深色蔬菜和动物性食物，比如猪肝、蛋类、乳类等 。
要说胡萝卜怎么吃对肺癌有效果，我觉得虽说吃胡萝卜可以补充维生素A，维生素A有利于增强免疫力和降低呼吸道被感染的风险，肺癌患者也是非常适宜食用胡萝卜的，对肺癌有好处，但是如果只靠吃胡萝卜对肺癌有效果，应该没有这么大的作用 。而且胡萝卜素对抑制癌症、增强巨噬细胞的作用也只限于动物实验 。
另外，因为在饮食中适量多食黄绿色蔬菜和水果，以增加胡萝卜素等抗氧化营养素的摄入有助于预防肺癌，所以就有人开始长期摄入高剂量的β——胡萝卜素补充剂，但研究显示：长期过高剂量β-胡萝卜素补充剂的摄入也会增加肺癌的风险 。
所以，要想对预防肺癌或是对肺癌好，可以这样来吃胡萝卜：1、胡萝卜素是重要的脂溶性抗氧化物质，所以吃胡萝卜的时候，在短时间内吃一些其他含脂肪的食物，这样有利于吸收；
2、吃胡萝卜最好熟着吃，要比生嚼着吃，胡萝卜素的吸收会更高，这是因为熟着吃，胡萝卜素从植物细胞中能充分释放 。
【胡萝卜怎么吃对肺癌有效果？】富含胡萝卜素的食物不只有胡萝卜，还可以多食深绿色蔬菜，比如西蓝花、菠菜、芥菜、南瓜、红薯等

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