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鸡肉是我们日常餐桌上的常见食材，但有时候鸡肉会带有一些腥味，影响口感和食欲 。那么，如何去除鸡肉的腥味呢？下面，我将介绍最简单有效的方法 。
一、用料
鸡肉、盐、料酒、姜片、葱段、清水 。
二、操作步骤
1.将鸡肉切成块状，用清水冲洗干净 。
2.将鸡肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，加入适量的盐和料酒 。
3.将锅放在火上，大火烧开后，转小火煮20分钟 。
4.将煮好的鸡肉捞出，放入凉水中浸泡5分钟 。
【最简单有效的方法：去除鸡肉腥味】5.将浸泡好的鸡肉捞出，晾干备用 。
三、小贴士
1.煮鸡肉的时候，可以加入一些香料，如八角、桂皮等，使鸡肉更加香味 。
2.浸泡鸡肉的时候，可以加入一些冰块，使鸡肉更加爽口 。
3.如果时间允许，可以将鸡肉提前用盐和料酒腌制30分钟，这样可以更好地去除腥味 。
四、总结
以上就是最简单有效的方法去除鸡肉的腥味 。通过加入适量的盐和料酒，煮鸡肉的时候加入姜片和葱段，以及浸泡鸡肉，可以去除鸡肉的腥味，使其更加美味可口 。希望大家在日常生活中能够尝试这种方法，享受美食的同时，也能保证健康 。

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