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大骨头里可以放白萝卜吗？
大骨头是一道美食，深受广大食客的喜爱 。它的汤汁浓郁，骨头肉质鲜美，营养丰富，被誉为补钙佳品 。那么，我们可以在大骨头里加入白萝卜吗？下面，就让我为大家介绍一下如何制作美味的大骨头汤 。
材料准备
1.大骨头500克
2.白萝卜1个
3.姜片3片
4.葱1根
5.料酒适量
6.盐适量
【大骨头里能加入白萝卜吗？】步骤一：准备大骨头
将大骨头用流水冲洗干净，放入锅中加入适量的水，加入料酒，煮开后撇去浮沫，然后转小火煮1个小时 。
步骤二：准备白萝卜
将白萝卜去皮，切成块状，放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮15分钟 。
步骤三：将白萝卜加入大骨头汤中
将煮好的白萝卜块加入煮好的大骨头汤中，加入姜片、葱段，再次煮开后改用小火煮30分钟 。
步骤四：加入盐调味
最后，加入适量的盐调味即可 。
小结
大骨头里可以加入白萝卜，白萝卜不仅可以增加大骨头汤的口感，还可以增加营养成分 。制作大骨头汤时，我们需要注意火候，煮好的大骨头汤应该浓郁鲜美，而且不要加入过多的盐，以免影响口感 。希望大家在制作大骨头汤时能够用心，制作出一份美味可口的大骨头汤 。

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