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清炖鲫鱼汤的做法视频
清炖鲫鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，非常适合秋冬季节食用 。今天，我们将为大家带来一份详细的清炖鲫鱼汤的做法视频，让大家轻松学会如何制作这道美味汤品 。
材料准备
1. 鲫鱼1条
2. 姜片适量
3. 葱段适量
4. 枸杞适量
5. 盐适量
6. 料酒适量
7. 水适量
步骤一：处理鲫鱼
1. 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状备用 。
步骤二：热水焯水
1. 烧开一锅水，放入鲫鱼块焯水，焯水时间不超过2分钟，捞出备用 。
步骤三：炖鲫鱼汤
1. 烧开一锅水，放入炖盅底部的姜片、葱段、枸杞，放入焯水后的鲫鱼块 。
2. 加入适量的料酒，盖上炖盅盖子，放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可 。
3. 取出炖盅，加入适量的盐调味即可 。
小结
【学习清炖鲫鱼汤的做法，看这个视频就够了！】清炖鲫鱼汤做法简单，口感鲜美，非常适合秋冬季节食用 。通过这个视频，相信大家已经掌握了制作清炖鲫鱼汤的技巧，快去试试吧！

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