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熬冬瓜怎么做好吃又简单

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冬季是吃热气腾腾的美食的最佳时节，而熬冬瓜正是一道简单又美味的冬季佳肴 。熬冬瓜不仅味道清淡，还有清热解毒的功效 。下面，我们就来一起学习一下如何制作简单又美味的熬冬瓜吧！
材料准备

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– 冬瓜
– 葱姜蒜
【简单又美味的熬冬瓜做法，让你轻松享受冬季美食！】– 鸡汤或清水
– 盐、鸡精、胡椒粉
步骤

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1. 冬瓜去皮，切成小块备用 。
2. 葱姜蒜分别切成末备用 。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味 。
4. 加入冬瓜块，翻炒一下 。
5. 倒入鸡汤或清水，水量要稍微多一些，以便熬出汤汁 。
6. 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味 。
7. 将锅盖盖上，开大火煮沸后转小火慢慢熬煮 。
8. 熬到冬瓜烂熟，汤汁浓稠即可 。
小贴士

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– 熬煮时间根据冬瓜的大小和口感可适当调整 。
– 可以根据个人口味加入其他调料，如酱油、料酒等 。
结尾

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熬冬瓜不仅简单易做，而且味道清淡可口，是冬季美食中的佳品 。通过以上的步骤和小贴士，相信大家也可以轻松制作出美味的熬冬瓜 。快来一起动手试试吧！

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