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干乌贼鱼怎么做好吃又简单
干乌贼鱼是一种常见的海产品，它味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱 。但是，很多人在烹饪干乌贼鱼时会遇到一些问题，比如口感不佳、味道单调等 。那么，如何简单又美味地烹饪干乌贼鱼呢？下面就为大家介绍几种简单易学的做法 。
烤干乌贼鱼
材料：干乌贼鱼、橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬
步骤：
1.将干乌贼鱼用清水冲洗干净，切成小块 。
2.在干乌贼鱼上均匀涂抹橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右 。
3.取出烤好的干乌贼鱼，挤上柠檬汁即可 。
炒干乌贼鱼
材料：干乌贼鱼、葱、姜、蒜、红椒、盐、料酒、生抽、老抽、糖、香油
步骤：
1.将干乌贼鱼用清水冲洗干净，切成小块 。
2.葱、姜、蒜切成末，红椒切成小块 。
3.锅中加入适量油，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 。
4.放入干乌贼鱼翻炒，加入料酒，炒至变色 。
5.加入红椒块，炒至变软 。
【如何简单又美味地烹饪干乌贼鱼？】6.加入盐、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀 。
7.最后加入少量香油，翻炒均匀即可 。
煮干乌贼鱼
材料：干乌贼鱼、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、香菜
步骤：
1.将干乌贼鱼用清水冲洗干净，切成小块 。
2.姜切片，葱切段 。
3.将干乌贼鱼放入锅中，加入姜片、葱段、料酒，加水没过干乌贼鱼 。
4.开大火煮开，转小火煮20分钟左右 。
5.加入盐和胡椒粉调味，煮1分钟即可 。
6.最后加入香菜即可 。
结尾：
以上就是几种简单易学的干乌贼鱼烹饪方法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法 。无论是烤、炒还是煮，只要掌握好火候和调味，就能做出美味可口的干乌贼鱼了 。

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