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1根山药

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150g瘦肉

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100g辅料5种油适量盐适量生姜适量生抽适量芝麻油适量烹饪步骤12步步骤1

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准备好所用食材 。

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步骤2

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把米淘干净加入砂锅 。

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步骤3

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接着加入瘦肉 。

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步骤4

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加入姜片 。

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步骤5

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加入适量清水和食用油 。

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步骤6

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盖好大火烧开后转小火煲10分钟 。

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步骤7
煲粥时把胡萝卜和山药去皮切丁 。
步骤8
把胡萝卜加入砂锅 。
步骤9
接着加入山药煲至米烂 。
步骤10
最后调入适量盐 。
步骤11
调入适量生抽搅匀 。
步骤12
关火后淋入少许芝麻油即可 。
【小米可以和胡萝卜西兰花红枣鸡肉一起煮粥吗？】小贴士煲粥要小火熬 ， 中途常搅动 ， 以免糊底 。

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