小米可以和胡萝卜西兰花红枣鸡肉一起煮粥吗?可以一起煮粥的 , 非常好的搭配 。这样煮的粥味道鲜美 , 颜色也很好看 , 金黄、碧绿的色泽会让人胃口大开 。这款粥一共用了5种食材 , 有2种蔬菜 , 1种干果 , 1种肉类 , 1种谷物 , 这样的食材搭配很丰富 , 营养也很全面 。而且都是有深颜色的蔬菜 , 橙红色的胡萝卜、深绿色的西兰花、红色的大枣、金黄的小米 , 深色蔬菜含有更多的胡萝卜素和其他营养素 。

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做法diyi步 , 先把鸡肉宰小块洗干净血水 , 并焯水 。然后加入少量盐、红枣、适量水炖煮

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第二步 , 等鸡肉半熟时 , 可以加入淘洗干净的小米和胡萝卜 , 一起熬煮熟 。
第三步 , 最后加入切好的西兰花煮熟 , 然后根据自己喜欢的口味加入适量的食盐和葱花调味 , 就可以食用了 。
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胡萝卜银耳小米粥是怎么做的?【胡萝卜银耳小米粥】
胡萝卜 , 小米 , 枸杞 , 红枣 , 银耳
银耳洗净 , 清水泡发
红枣 , 枸杞洗净泡水 , 我懒 , 就把这两样放在一起泡了 。
小米洗净
胡萝卜切条 ,
锅里放水下银耳煮10分钟 , 我只煮了7分钟 , 上班赶时间呀 。
放入红枣 , 小米继续煮 ,
快要煮好的时候 , 放入切好的胡萝卜 , 再煮3分钟
放入枸杞 , 关火焖两分钟 。
什么都没加的样子 , 大家可以根据自己的需要加冰糖 ,
我要补血 , 所以加了红糖 , 比起白糖我更喜欢红糖
小米
营养分析:
1、小米因富含维生素B1、B12等 , 具有防止消化不良及口角生疮的功效;
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
3、 还具有滋阴养血的功能 , 可以使产妇虚寒的体质得到调养 , 帮助她们恢复体力;
4、 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效 。
相关人群:一般人均可食用
1、小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;
2、气滞者忌用;素体虚寒 , 小便清长者少食 。
食物相克
小米忌与杏仁同食 。
食疗作用
小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦 , 性寒)
具有健脾和胃、补益虚损 , 和中益肾 , 除热 , 解毒之功效;
主zhi脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻 。(陈粟米能止烦解渴)
其他相关
《本草纲目》说 , 小米“zhi反胃热痢 , 煮粥食 , 益丹田 , 补虚损 , 开肠胃 。”
山药瘦肉小米粥的做法 , 山药瘦肉小米粥怎么做?主料4种香大米

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200g胡萝卜
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