干海虹干的做法大全家常


干海虹干的做法大全家常

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干海虹干的做法大全家常
干海虹干是一道很受欢迎的家常菜,它口感鲜美,营养丰富,制作简单,非常适合家庭日常食用 。下面是详细的制作步骤 。
材料准备
1.干海虹干500克
2.葱姜蒜适量
3.红椒适量
4.盐适量
5.酱油适量
6.料酒适量
7.白糖适量
8.香油适量
制作步骤
1.将干海虹干放入清水中浸泡2-3小时,直到软化 。
2.将泡软的干海虹干切成2厘米左右的段 。
【干海虹干的做法大全家常】3.将葱姜蒜切成末,红椒切成丝备用 。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味 。
5.加入红椒丝翻炒均匀 。
6.放入干海虹干翻炒均匀 。
7.加入适量的盐、酱油、料酒、白糖翻炒均匀 。
8.倒入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟 。
9.最后加入适量的香油即可 。
小贴士
1.干海虹干泡软后要及时清洗干净,以免影响口感 。
2.炖煮时要不断搅拌,以免糊锅 。
3.可以根据个人口味适量调整盐、酱油、白糖的用量 。
结语
干海虹干是一道非常美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道很受欢迎的菜品 。希望大家能够按照上述步骤制作出美味的干海虹干,让家人朋友们都能够品尝到这道美味佳肴 。


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