文章插图
1、加入朗姆酒：朗姆酒在烘焙中是提香提味的作用 ， 同时加入蛋白、全蛋中打发 ， 可以起到去腥的效果 。几滴足矣 ， 否则酒味太重 。
【做蛋糕没有白醋和柠檬,做蛋糕没有白醋和柠檬用什么去腥】2、加入香草精：香草精一般分为天然的和人工合成的 。推荐使用天然的 。相比于外面售卖的香草精 ， 少了防腐剂 ， 多了酒的香味 ， 做蛋糕的时候也可以放几滴 。
3、加入柠檬、橙子皮屑：在蛋糕糊完成以后加入事先准备好的柠檬、橙子皮屑翻拌均匀即可 。这两种水果的皮屑都是非常小清新的口感 ， 不仅可以掩盖蛋糕的腥味 ， 也可以为蛋糕增添一种柠檬、橙子香气 。

• 干小银鱼，一网打尽！全方位做法大
• 淘宝直通车怎么做计划？核心部分如何做好？
• 如何预防抑郁症 这样做远离抑郁
• 油酥豆沙饼的做法及配方,油酥豆沙饼的做法及配方大全
• 台式电脑怎么开机没有主机的
• 罗汉肉怎么做好吃,罗汉肉怎么做好吃又嫩
• 做给母亲节的礼物,做送给母亲节的礼物
• 台式电脑没有鼠标怎么打开软件
• ebay议价有没有限制？议价成功了可以不买吗？
• 墨鱼仔的家常做法大全，让你轻松做出美味的墨鱼仔料理！