文章插图
1、准备一碗面粉 ， 用温水合成面团 ， 醒十分钟 。
2、粉150克 ， 熟豆油70毫升 ， 搅拌均匀 ， 做油酥 。
【油酥豆沙饼的做法及配方,油酥豆沙饼的做法及配方大全】3、将醒好的面 ， 擀成片儿 ， 一半儿放上油酥 ， 合起来 ， 再擀薄 。
4、再卷起来 ， 切成段 。
5、做成小剂子 ， 按扁 ， 包上豆沙 ， 擀成饼 。
6、平底锅刷油 ， 放入锅中小火慢煎 。
7、煎至两面金黄出锅 ， 可以吃了 。

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