【平底锅蛋糕片的做法】

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第一、碗里打进去两个鸡蛋，这个根据个人食量决定，一个人吃的话两个鸡蛋足够了，用筷子将鸡蛋打散 。
第二、加进去一勺子白糖和两勺子酸奶，再加上一点面粉，用筷子搅拌均匀，一定不能太粘稠 。

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第三、平底锅刷洗干净，烧热关火 ， 用勺子舀一勺子蛋液放进去，轻轻摇晃让其扩大，打开小火慢慢煎 。

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第四、一面煎的金黄的时候翻过来煎另一面 ， 两面金黄出锅，切成各种形状随你自己的心意，香甜可口的蛋糕片做好了 。

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