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绿豆沙的制作

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绿豆沙是一道非常受欢迎的甜品，其制作过程简单，口感清爽，又不失营养价值 。下面就为大家介绍一下2元一杯绿豆沙冰的制作配方大揭秘！
材料准备

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【2元一杯绿豆沙冰的制作配方大】1.绿豆：200克
2.冰糖：适量
3.水：适量
4.糯米粉：50克
5.水：适量
6.冰块：适量
制作步骤

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1.将绿豆洗净，放入锅中加水煮沸，煮开后再用中小火煮20分钟左右，直到绿豆煮烂为止 。
2.将煮好的绿豆倒入搅拌机中，加入适量的水和冰糖，搅拌成细腻的绿豆沙 。
3.将糯米粉和适量的水混合，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟 。
4.将蒸好的糯米粉切成小块，放入碗中 。
5.倒入适量的绿豆沙，再加入适量的冰块，即可完成2元一杯绿豆沙冰的制作 。
小贴士

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1.煮绿豆时，要注意火候，否则容易煮糊 。
2.搅拌绿豆沙时，要搅拌均匀，否则会影响口感 。
3.糯米粉要蒸熟后再使用，否则会影响口感 。
4.冰块的数量可以根据自己的口感喜好进行调整 。
总结

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绿豆沙冰是一道非常受欢迎的夏季甜品，制作简单，口感清爽，营养价值丰富 。只需要准备好绿豆、冰糖、糯米粉、冰块等材料，按照上述步骤进行制作，就可以轻松制作出美味可口的绿豆沙冰了 。记得要注意火候和搅拌均匀，以保证口感的好坏 。快来试试吧！

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