没有太大区别，只不过是不同的名字代表着不同的档次和价格 。肌肉科技（Muscletech）是美国最知名的运动营养品牌之一，品牌代言人包括了乔卡特，菲尔·希斯，德克斯特·杰克逊等历届奥林匹亚大赛冠军 。在美国健身市场，肌肉科技代表最高品质的象征 。肌肉科技旗下有高性能系列，黑金浓缩系列，特纯系列等，肌肉科技的减脂产品精英脂肪杀手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）都多年在美国荣获该类别销量diyi的称号 。肌肉科技品牌于2009年正式登陆中国市场，由中国知名的运动营养品代理公司北京盈奥科健贸易有限公司独家代理，在中国市场已经拥有上千家经销商 。2013年10月，北京盈奥科健贸易有限公司邀请肌肉科技品牌代言人3届奥林匹亚冠军菲尔·希斯先生成功访问中国，肌肉科技品牌在中国已成为销量最高的进口运动营养品牌 。
健身用的蛋白粉是啥东西做的？乳清蛋白和酪蛋白都来自牛奶

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健身市场上的蛋白粉主要是Whey Protein，中文译作“乳清蛋白粉” 。乳清蛋白粉，顾名思义，来自于乳清 。

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要知道乳清是什么，有必要了解一下奶酪的制作过程 。

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牛奶，看起来是均匀一致的液体，pH值约为6.6 。
牛奶经过酸化处理，比如加入白醋，调节pH到5左右，原先均一的液体（实际是胶体），会出现分层：沉在底下的固体，经过发酵等步骤，被制作成奶酪；上层的清液就叫乳清 。
从奶酪中提取的蛋白质，就叫酪蛋白（英文称为Casein）；从乳清中提取的蛋白质，就被称为乳清蛋白 。
为什么市售的蛋白粉主要是乳清蛋白粉市场上的蛋白粉，原料主要有3种：分别是牛奶、鸡蛋和大豆 。这三种物质都富含蛋白质，都可以被制成蛋白粉，那为什么健身者买到的大多都是来自牛奶的乳清蛋白粉呢？
因为便宜啊！相同含量的蛋白质，牛奶的价格比鸡蛋/大豆低得多 。
又是为什么酪蛋白粉没有在健身市场上压过乳清蛋白粉呢？
还是市场！西方人，几乎人人吃奶酪，而使用蛋白粉的人群则往往仅限于健身人群或者有医疗需要的人群 。相比而言，奶酪的市场要比蛋白粉大多了 。
事实上，牛奶所含的蛋白质中，酪蛋白占比80%，乳清蛋白占比20% 。在历史上的奶酪产业中，乳清其实是废料，没人要——曾经犯不上蒸干了乳清中的液体再提取蛋白质 。
健身是否要用蛋白粉？可以用，但是不是必须 。
假如某人饮食中摄取的蛋白质足够，就不需要额外喝蛋白粉；假如某人饮食中蛋白质摄入不足，那么，喝蛋白粉就是方便易行的补充蛋白质的方式 。
那么，问题来了，摄入多少蛋白质算足够呢？
根据美国运动医学学院的推荐，普通成年人，每人每天每千克体重推荐摄入0.8-1.2g蛋白质；健身人群，标准稍高，可以达到每人每天每千克体重摄入1.2-1.7g蛋白质 。
增肌粉呢
增肌粉的成份，其实大致相当于四分之三的碳水化合物（比如熟米粉），混合四分之一的蛋白粉 。你看的没错，就是米粉加蛋白粉 。除非正常饮食情况下消化不良的健身者，并不推荐使用增肌粉——因为性价比低得杠杠的 。
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