糯米红薯饼的做法 红薯饼怎么做

红薯饼的制作材料:
主料:1,红薯一斤(去皮后净重),切厚片 。2,糯米粉二两 。3,白糖一两(可依个人喜好增减) 。
教您红薯饼怎么做,如何做红薯饼才好吃
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟 。
2、取出后趁热用汤匙压成泥 。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中) 。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子 。再用双掌拍打成饼状 。
5、全部做完后待用 。
6、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面) 。
7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分 。装盘后即可食用 。
【糯米红薯饼的做法 红薯饼怎么做】

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