4、炒锅烧热,放入胡萝卜丝及盐,用小火翻炒至胡萝卜丝变软 。
5、最后加入炒好的鸡蛋碎及香葱段,用小火炒至香葱段变软即可出锅了 。
5 .大豆
防止色素沉着于皮肤:大豆中含有丰富的维生素E,不仅能够破坏自由基的化学活性,从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤 。
推荐做法:香卤黄豆
食材 :黄豆,青椒,红辣椒,桂皮,香叶、八角,花椒,盐,白糖、鸡精,生抽,老抽,香油
步骤 :1、黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净 。
2、所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香 。
3、倒入黄豆翻炒片刻,加盐、白糖调味 。
4、倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟 。
5、捞出黄豆盛入大碗内,青椒、红辣椒切碎 。
6、在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味 。
7、放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可 。
6.肉皮
充盈皮肤:肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物 。胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增强皮肤弹性 。
推荐做法:肉皮冻
食材 :猪皮、葱、姜、干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香
步骤 :1、猪皮刮去里层的油脂 。
2、加水煮开三两分钟,捞出晾凉 。
3、再次刮净猪皮上的油脂 。
4、用热水中洗干净(2.3步再重复一次) 。
5、把处理好的猪皮切成均匀的细条 。
6、干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香用纱布包好 。
7、锅内添加水、葱段和姜片和调料包,大火煮开,添加酱油、糖和盐调味 。
8、加入肉皮大火煮开,转小火煮至汤汁浓稠,肉皮可以用筷子一穿就透,关火 。
9、倒入密闭的容器中,晾凉后移至低温处保存 。
10、吃时切成任意形状,根据个人喜好,调味汁儿蘸食 。
7.西红柿
展平皮肤新皱纹:西红柿含有的番茄红素有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑 。一项实验发现,常吃西红柿,还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤 。
推荐做法:西红柿鸡蛋汤
食材 :西红柿1个,鸡蛋2个,葱5克、油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克)
步骤 :1、西红柿,鸡蛋,葱洗净备用 。
2、将西红柿切成滚刀块,鸡蛋打散,葱切末 。
3、锅中放油,倒入葱末 。
4、倒入西红柿块 。
5、放入适量的开水 。
6、最后打入鸡蛋,撒上葱花和盐即可 。
8.蜂蜜
保持皮肤红润有光泽:蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽 。
推荐做法:蜂蜜柚子茶
食材 :柚子,冰糖,蜂蜜
步骤 :1、用温盐水把柚子泡五分钟,反复揉洗,把柚子皮刮下来,里面的白色物质很苦,不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些 。
2、把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍,能去一些苦味 。柚子果肉分离出来,可以用料理机搅碎,也可以用手挤碎弄散,这样做出来会有果肉的口感 。
3、柚子皮切小细丝,越细越好 。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小时左右 。直到粘稠 。
4、煮好晾凉,五六十度时把蜂蜜加入拌匀,凉后装瓶放入冰箱冷藏 。吃的时候用温水冲着喝就可以 。味道清香,并没有那么苦 。
9.三文鱼
防止皱纹产生:三文鱼中的Omega-3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙 。
推荐做法:蒜香三文鱼
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