芋头是平日生活中很常见的一种食材 ， 也是很多人喜欢的食材 。其中拔丝芋头是一道山东的传统名菜 ， 属于鲁系 ， 下面一起来看看拔丝芋头怎么做 。
1、将芋头洗净去皮 ， 切成块 ， 如下图所示 。

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2、往锅中加入适量的食用油 ， 待油冒烟 ， 倒入芋头炸5分钟 。

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3、为了让做出来的拔丝芋头更香 ， 可以往锅中加入两瓣蒜头一起去炸会比较好 。

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4、把炸好的芋头捞出沥干 。

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5、往锅中加入适量的食用油 ， 待油冒烟 ， 倒入两勺白砂糖并用锅铲搅拌均匀直至融化 。

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6、把炸好的芋头倒入锅中 ， 搅拌上糖 ， 如下图所示 。

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7、撒上白芝麻就可以了 。一道美味可口的拔丝芋头就做好了 。

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【正宗拔丝香芋的做法窍门 拔丝芋头怎么做】以上就是给各位带来的关于拔丝芋头怎么做的全部内容了 。

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