做个高低台面,让厨房大变身

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你有没有一种无奈 , 明明厨房挺大的 , 但是下厨的时候一团糟 , 台面满满的都是东西 , 砧板、锅、刚洗的菜、以及各种各样的调味品 。
台面被这些物品占满就算了 , 下厨的时候还得架胳膊炒菜 , 弯腰洗碗打理厨房 , 没多久 , 下厨的热情就被消磨
那应该怎么解决这个问题呢?
答案是给厨房做好的台面设计 , 就是那种符合人体工学以及厨房结构做的台面 , 也是本期着重要分享的重点 , 高低台面设计 。
那什么是高低台面设计 , 高低台面设计对厨房有哪些好处 , 又有哪些注意事项呢?
别急 , 本期就由造居君一一给大家分享和解答 , 一起来看看吧!
什么是高低台面设计
大部分厨房的台面 , 不管是灶台区、水槽区、备菜区 , 它的台面高度基本上都是80cm—90cm左右 , 并没有任何差别 。
这样的高度设计 , 虽然让厨房看上去干净整洁了不少 , 但真正使用的时候 , 就会发现它潜藏的一些缺点 , 那就是在进行洗菜、炒菜这两个活动的时候部分人会用地特别难受 。
而高低台面设计 , 则恰好避免了传统台面的这种缺点 , 根据下厨人的身高 , 分别给水槽区和灶台区设计了两种合适的高度 , 然后通过连接处营造的10cm左右高低差 , 制造台面分区 , 让厨房变得更加舒适好用 。
适合高低台面设计的布局L型厨房布局
可以说 , 在所有厨房布局中 , L型厨房是最适合做高低台面设计的 。
根据L型一分为二的布局 , 可以直接利用L型的拐角设计高低差 。
因为水槽区+备菜区使用的时候人的身体会习惯性向下弯曲 , 所以为台面高的部分 , 一般在80cm—90cm左右;而灶台区使用时人则会向上用力 , 做起锅翻炒的动作 , 所以为低的部分 , 一般在70cm—80cm左右 。
这样布局下的高低台面设计 , 可以在维持动线流畅的情况下省时省力的下厨 , 不用反复在厨房跑来跑去 。
U型厨房布局
如果你家厨房够大 , 又恰好是U型布局 , 那也是可以利用高低台面进行设计的 。
这种布局做高低台面 , 可以做三个分区 , 水槽区、备菜区、灶台区 , “从高到低”的设计 , 让整个分区可以更加独立和明显 , 也让厨房台面在视觉上更加宽敞和整洁一些 。
这种布局的设计除了在台面上显示出优势以外 , 台面下方也可以利用起来 , 做嵌入式家电设计 , 嵌入冰箱、蒸烤机之类的家电 , 节省一部分台面空间 , 赋予厨房更多可能性 。
做高低台面设计的注意事项注意设计高度
在设计高低台面的时候 , 除了参考常规的台面高度设计以外 , 重点
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