1 。主食每天摄入半斤至八两

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首先 ， 主食（以谷类为主）每天摄入半斤至八两适宜 。不过如果你当天的活动量比较大 ， 如参加了运动、从事了体力劳动 ， 还可以适当增加 ， 主食是用来提供能量的 。
【减肥午餐有哪些好的搭配？】 2 。蔬菜、水果每天1斤左右
其次 ， 蔬菜、水果每天1斤左右；肉食如鸡、鱼等动物性食品每天不要超过2两 ， 即使是瘦肉里脂肪含量也不算低；平均每天吃豆制品1两或多一点；牛奶1袋（早餐用）；鸡蛋1个（可在早餐时吃） 。
少吃猪、牛、羊肉 ， 多吃鱼、虾和鸡（最好是柴鸡） 。
3 。吃多种蔬菜、水果和薯类
第三 ， 多吃蔬菜、水果和薯类 。蔬菜的品种很多 ， 不同品种所含营养成分不尽相同 ， 甚至悬殊很大 。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果 ， 它们是胡萝卜素、维生素b2、维生素c和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源 。
4 。膳食纤维食物能增强抗病能力
有些水果维生素及一些微量元素的含量不及新鲜蔬菜 ， 但水果含有的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富 ， 所以谁也代替不了谁；薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等 ， 富含丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质 。
这些食物对保持心血管健康、增强抗病能力 ， 减少儿童发生干眼症和预防癌症等十分重要 。
5 。酸奶可调节肠道的生态环境
消化不良者可在办公室备些酸奶 ， 酸奶可调节肠道的生态环境 ， 使有害菌不易存活 ， 每天一杯酸奶可有效改善胃肠功能 。女性还可预防乳腺癌 。

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