清点茄子的七个保健功效！

茄子是人人一样平常中常吃的几种蔬菜之一，就由于太通俗，太平时了，人人有时刻就容易忽略它的营养价值和保健功效。为了人人的饮食康健，下面就为人人先容一下茄子的保健功效。
一、抗朽迈，茄子含有维生素E，有防止出血和抗朽迈功效，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体朽迈具有努力的意义。皂，只要用手轻搓后，用清水冲净，放在阴凉透风处阴干。
二、清热解毒，用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学以为，茄子属于寒凉性子的食物。以是炎天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为相宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食。
三、治疗冻疮，取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。
四、降血压，茄子有优越降低高血脂，高血压功效，详细方式如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有用降低和自愈。
五、珍爱心血管、抗坏血酸，茄子含厚实的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破碎出血，使心血管保持正常的功效。此外，茄子尚有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
六、防治胃癌，茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子尚有清退癌热的作用。
七、消肿止痛，具有清热止血，消肿止痛的功效。
【清点茄子的七个保健功效！】茄子的种种养身功效是不是很好很壮大，平时多吃茄子可是益处多多，再说了，茄子荤素皆宜，悦目又好吃，是一忧伤的康健饮食佳品。最后给人人提个醒，吃茄子最好是不要去皮哦，茄子皮可是富含营养的。

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