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粉尘爆炸是指在一定的粉尘浓度和条件下，粉尘中的有害气体在高温、高压、强辐射、摩擦等作用下发生物理、化学变化，导致粉尘在一定的空间范围内爆炸的现象 。粉尘爆炸的主要危害是引发火灾，在生产、运输和使用过程中，有很多种类和剂量发生了爆炸 。因此，需要对粉尘有一个准确的定义 。什么是可燃粉尘？如何进行辨识？
(1)在大气中的粉尘颗粒直径小于或等于0.1μ m,直径小于或等于0.5μ m的都属于粉尘，包括粉尘颗粒尺寸较小，或颗粒直径大于或等于1μ m的各种形状、颜色、大小的粉尘 。
这种颗粒体积小、比重大，可以在空气中悬浮，当有氧气时，它们就能爆炸成功；而具有爆炸性气体或粉尘的粒子尺寸小、比重轻的则不能发生爆炸 。这是因为当颗粒较大时，其体积重量比增大，可通过空气扩散到其他地方进行燃烧 。由于灰尘的体积小、比重轻、扩散能力强易粘附在物体表面或其上，所以可以很容易地被吹到其它地方去进行燃烧 。这就是为什么大型燃煤锅炉和工业废气排放中有很多粉尘颗粒被吹飞到空气中燃烧的原因所在 。这种情况下，若不采取措施使其沉降下来并与空气混合形成爆炸性气体和粉尘，就可能发生静电爆炸 。所以，这些体积较小的粉尘不能被当作是可燃粉尘进行看待 。
(2)粉尘颗粒直径小于或等于0.5μ m的粉尘不属于粉尘爆炸 。
由于粉尘颗粒直径是影响爆炸的一个重要因素，因此不能将粉尘颗粒直径小于0.5μ m的粉尘与可燃性粉尘相混淆 。对于工业企业而言，要做到避免粉尘混入设备周围以及管道内部 。首先要做到减少工频电流 。因此应尽量减少在设备周边产生高电位（大于10 V)过电流的现象 。其次要在设备内加装泄爆装置 。其三做好密封工作 。
(3)粉尘具有氧化性和还原性 。
当氧气或氢气浓度低于0.5%时，粉尘表面产生一种氧化应激，从而导致其释放出氧的能力增强 。当氧浓度高于1.5%时，粉尘表面产生一种还原反应，使得金属、煤炭等物质开始还原成无害的金属化合物或有机物时，粉尘就会爆炸 。还原性主要表现在粉尘燃烧产生的有毒气体在一定的条件下仍能继续被燃烧 。例如：粉尘遇明火迅速膨胀形成粉尘云 。遇到酸性气体后迅速燃烧产生大量气体 。粉尘在常温下易氧化并分解成碳物质，遇水或高温形成可燃性粉尘发生火灾 。
(4)在规定情况下，不允许在环境中储存爆炸性粉尘 。
【哪些物质不属于可燃粉尘】同时，严禁在通风不良的场所储存粉尘，特别是易燃易爆粉尘等物质 。因为这类物质遇高温、高压会发生化学变化爆炸 。由于此类物质的理化性质比较稳定，在贮存条件恶劣（如潮湿、高温、低温等）下极易分解发生物理爆炸 。储存在仓库中可以延长其在室内环境下的使用寿命 。

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