荜茇鲤鱼汤的味道鲜美，还具有健脾和胃、通乳下奶的食疗功效，老人妇女和小孩都可以食用，一起来看看荜拔鲤鱼汤的做法吧！
食材
主要食材：鲜鲤鱼600克 。
其他食材：葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜.15克、醋15克、香菜30克、精盐10克
做法步骤
1.将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3厘米的小块；将葱、姜拍破 。
2.将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40分钟 。
3.加入醋和味精后，即可出锅 。
功效
健脾和胃、下气利水、通乳安胎、益智健脑、降低血脂、保护眼睛、延缓衰老 。
【荜茇鲤鱼汤】成果图

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