孕妇吃鱼好吗？该如何安全选鱼呢？ _孕妇控制体重

今天是女神节，首先祝各位大神节日快乐！别说孕妇这种生活中让人尊重的女神，就是没有海运的女神吃鱼也是天经地义，

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1??孕妇吃鱼好吗？女性怀孕从孕中期开始，各种营养素需求了明显提高，其中优质蛋白、锌、硒、碘、Ω-3不饱和脂肪酸都可以从鱼中获得，尤其是深海鱼。

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在海鱼当中，三文鱼、金枪鱼、剑鱼倒是Ω-3不饱和脂肪酸含量高，但大型鱼类容易重金属超标，所以金枪鱼和剑鱼不是首选；其实普通的海鱼中鲅鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鲐鱼（青花鱼）、带鱼、黄花鱼、鲽鱼、鲷鱼、平鱼都可以选择，每周吃2~3次，每次50~100g，不要油炸烧烤，以免蛋白质产生杂环胺、脂肪酸发生氧化。

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2??如何安全选鱼海鱼与河鱼不太一样的是基本上活的很少，即使是有活鱼卖也没必要作为首选。毕竟不像我们小时候生活在海边，可以到刚刚出海回来的渔船上买鱼，超市或海鲜市场的冰鲜海鱼就可以，只要不是冷冻时间太长的都行。

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冷冻时间长的鱼长啥样？如果你看的的海鱼肚子已经破了、鱼鳞脱落严重、鱼皮破损、鱼鳃黑红色腥臭、鱼眼睛塌陷或者发红变色、鱼鳍破烂不堪就不要买了。

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海鱼可以有腥味，但不能有腥臭味，这还是有明显区别的。买回来的海鱼如果短时间内吃不完需要冷冻，最好去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，然后用密封袋保存，不要听人说刮鳞去内脏不保鲜，如果鱼内脏长时间留在体内，更容易滋生细菌，不要以为冰箱冷冻室就没有细菌了，那里只是细菌繁殖的慢而已。

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海鱼在制作的时候，需要加葱姜蒜，我们老家做海鱼还要加八角。把鱼两面稍微煎一下，烹一点酱油，放水开始炖，调味收汁出锅前撒点韭菜段或香菜段就行了。当然比较鲜的海鱼还可以煲汤或包饺子，比如老板鱼豆腐汤、鲅鱼饺子就不错！

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注册营养师于仁文
一岁一个月宝宝吃饭能吃多少？

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当你烦恼孩子到底有没有吃饱之前，不妨先考虑一下，是不是你对孩子的饭量期待值太高了？
【孕妇吃鱼好吗？该如何安全选鱼呢？】

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孩子是压根儿一口没吃，还是没把整碗饭全都吃光？孩子到底是营养没跟上，还是吃得正常，长得也正常呢？
有关判断孩子到底吃没吃饱的标准，《美国儿科学会实用喂养指南》是这样说的：
知识点
单纯地判断孩子“胖不胖”“吃得多不多”是不科学的。
科学评价孩子的生长发育情况，应采取绘制生长曲线的方式。会画、会看、会分析生长曲线，是家长的必备技能。
一般来说，孩子的生长曲线很少呈现匀速递增的态势，每条直线的倾斜角度都会变化：
当线条变得陡峭上升时，说明孩子这一时期的生长发育速度快，如果超过上限，可能预示孩子存在生长发育过速、甚至肥胖的情况；

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