营养成分
Nitrotech Gold 没有额外添加的肌酸等氨基酸了，这是我喜欢看到的 。乳清蛋白中额外的加入氨基酸会提高蛋白质的测量水平，就给了商家偷梁换柱少放蛋白粉的机会，即使动机是纯粹的，多少也会给我不安全的感觉 。况且乳清蛋白属于完整的蛋白质，本身就富含了各种必要和非必要的氨基酸，完全没有必要额外的去添加，再者如果感觉有哪些氨基酸没有摄取足够，完全可以通过购买单独的氨基酸能量饮来满足需求，所以我不喜欢买加过氨基酸的乳清蛋白粉 。
Nitrotech Gold中主要的乳清蛋白成分是蛋白多肽，分离乳清蛋白，和浓缩乳清蛋白 。分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白相比看过我之前评测的童鞋们都应该熟悉了 。至于蛋白多肽，这个和水解乳清蛋白很像，比分离乳清蛋白还要纯，蛋白的分子也要更小，消化吸收的速度更快 。
蛋白质之外其他的辅助成分还是很简单易懂的，用于提升粘稠度和稳定性的食用胶（瓜尔豆胶，黄原胶，和卡拉胶），海盐，大豆卵磷脂，和甜味剂（三氯蔗糖和乙酰磺胺酸钾），这些成分和Nitrotech中使用的辅料完全一致 。
这款Nitrotech Gold中没有加入辅助蛋白消化的蛋白消化酶 。因为是以蛋白多肽和分离乳清蛋白为主要的原料，产品已经非常容易被消化吸收了，所以完全可以不用额外的蛋白消化酶，除非是对于乳糖极度的敏感 。
溶解度
Nitrotech Gold的溶解度不错，不会出现结块的现象，只是冲出来之后会感觉比较的稀，所以大家可以考虑少加水或是用牛奶来冲 。
口味评价
Nitrotech Gold在口味上也比Nitrotech做出了相应的改变，最大的区别就是没有那么甜了，但是巧克力的味道不重，而且后味还有一点苦 。
价格对比
Nitrotech Gold是2016年年底才刚刚推出的产品，但是可以购得的渠道已经相当的丰富了，主要购买渠道的价格如下（以今日可以找到的5.5磅包装价格为主，若有让人眼红心跳的价格，欢迎大家补充）：
国内渠道
天猫：548，有很多358-378的4磅，大家注意产品包装的不同
京东：468
海淘渠道
美亚：498+prime会员免邮
iherb：379.42+51.21运费关税 （限购一桶）
Beastsmode：446一桶到手价，426两桶到手价（39.99固定关税，商家承担关税）
GNC：$59.99+$4.99（按当日汇率自行换算，会有关税）
总体评价
Nitrotech Gold在产品的配方上面还是做出了很多的升ji，产品以蛋白多肽和分离乳清蛋白粉为主要的原料，可以在更短的时间给身体补充蛋白质，对于把握好训练后的“黄金窗口”会更有帮助 。虽然放弃了正氮科技中添加的肌酸和其他氨基酸的设计，但是让我们对于产品中的蛋白质含量更放心了 。
Cellucor Performance Whey
Cellucor这个美国德州的品牌有15年的历史了，一直以他们全球销量最好的氮泵C4而出名 。但Cellucor的产品可不仅仅只有C4，还有这款Performance乳清蛋白粉 。
营养成分表
以巧克力口味的为例，每平匙34g，25g蛋白质，蛋白质含量73.5%，卡路里含量是130，另外还有4g碳水化合物，1g纤维，2g糖，1g脂肪 。还需要特别指出的就是150mg的钠和35mg的胆固醇，这虽然不算是特别高，但也值得引起注意 。
营养成分
Performance Whey主要由分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白组成 。分离乳清蛋白的蛋白质含量一般在90%以上，碳水化合物和脂肪含量也很低 。而浓缩乳清蛋白的蛋白质含量通常在80%左右，碳水化合物和脂肪的含量也相对高一些 。除了这两种蛋白质外，Performance Whey里面其他的成分还包括了调味剂，可可粉，黄原胶（用于增强粉的粘稠度和稳定性），钠，三氯蔗糖（人工甜味剂），乙酰磺胺酸钾（另一种人工甜味剂），和3种消化酶：乳糖酶，蛋白酶，天冬氨酸蛋白酶 。需要提出的是，Performance Whey中没有加入绝大多数产品都有加的卵磷脂，这对于担心豆类刺激雌性激素分泌的童鞋们听起来不错吧 。

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