喝牛奶并不会导致高血脂和发胖 。高血脂和发胖都与日常饮食摄入过多的脂肪有关，因此，很多人以为牛奶中也含有很高的脂肪，会引起血脂升高和导致肥胖，都不敢喝牛奶 。但是，这种说法是错误的 。牛奶并不会引起血脂升高和导致肥胖，原因有以下几种：

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diyi、牛奶所含的热量较少，大概只为人体提供7%左右每日所需的热量，另外牛奶中所含的脂肪属于乳脂肪，其在人体内十分容易被消化分解 。所以就不存在会在体内堆积脂肪的问题，牛奶也就不会导致血脂成分的升高和引起肥胖 。
第二、牛奶中含有一种营养成分，能够帮助抑制胆固醇的合成，有利于脂肪的分解 。所以多喝牛奶不仅不会升高血脂，还能起到降低血脂成分的效果 。另外，如果是喝脱脂牛奶或者是酸奶，因为这两者里面的脂肪含量更加低，对于帮助降血脂更加有用 。
【唱牛奶会导致高血脂和发胖吗？】第三、如果是在用餐前喝牛奶的话，牛奶会增加人的饱腹感，会降低人们的食欲，让人吃饭的时候少吃一点，反而能够帮助减肥 。因此更不用担心喝牛奶会导致发胖 。
另外，牛奶的好处还有很多，可以帮助补钙以及降血压，因此平时多喝牛奶对身体健康十分有益 。
那么，如果是想要避免高血脂以及肥胖，日常饮食上最好要比较清淡，尽量少吃高热量的食物，少吃辛辣刺激的食物，多吃蔬菜和水果 。
指导专家：李春华，副主任医师，吉林省中医院中医内科 。从事临床工作20余年，国家中医内科专业委员会会络病分会委员，擅长中医内科疾病的zhi疗，如高血压，动脉硬化，冠心病等心血管疾病 。
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