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红枣核又名铁枣、枣仁，是一种含铁量极高的食物 。中医认为红枣性味甘平，有补中益气、养血安神之功；红枣核为长形枣籽，营养丰富，味道甜美，有补脾益气、养血安神等功效和作用 。此外，红枣核还有润肺止咳、止泻健胃和补肾壮阳的功效；红枣核能促进肠蠕动；保护肝脏；抗氧化；保护皮肤；降血糖等作用；因此被人们称为天然的“保健食品” 。那么，红枣核到底有哪些功效与作用呢？
【红枣核有什么功效与作用】1、补血安神
红枣核补血安神的作用，主要是补脾益气的功效 。红枣核入脾经，能补脾益气、养血安神 。所以它能够缓解气血不足导致的心悸、心慌等情况，常用于治疗脾胃虚弱导致的面色萎黄、身体虚弱等情况 。
2、健脾养胃
红枣核有补中益气、养血安神和健脾养胃的作用；对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症，可以经常食用红枣核来调理 。这是因为红枣核中含有多种维生素和氨基酸等营养成分，具有补中益气、养血安神等功效 。常吃红枣核能够缓解肠胃不适，对胃肠道疾病也有一定预防作用 。
3、护肝明目
红枣中含有丰富的维生素 A、 C,维生素 A是眼睛的重要维生素 。维生素 A能促进肝细胞再生，增强肝脏解毒功能，减少酒精对肝细胞造成的损伤 。而红枣核含有丰富的微量元素硒 。因此被称为“天然维生素 A” 。
4、降血糖
红枣核黄酮可以降低糖尿病小鼠外周组织中脂质过氧化引起的血糖上升 。同时，红枣核黄酮还具有降低血糖、抗氧化、调节血脂及促进脂肪代谢等作用 。此外，红枣核黄酮还具有降低血脂、改善血液循环作用 。所以日常食用红枣能降低血糖，从而预防糖尿病发生 。并且红枣核中含有大量的天然果糖，也具有降低血糖的作用 。
5、改善失眠
红枣核是一种营养价值很高的食物 。它含有很多的维生素和微量元素，这些营养元素对改善睡眠都有一定的作用 。尤其是维生素 E的抗氧化效果特别显著 。经常食用红枣核，能够起到改善睡眠的作用 。

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