用粗盐好还是细盐好？看完你就知道了! _经验常识

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中国人讲究的是原汁原味，所以，中国人喜欢吃盐，很多人都认为没有用盐，但实际上，中国人有很多对盐的看法都是不同的。现在我们中国的盐已经是世界上最多的了，那么我们国家的食盐有什么不同呢？盐中的矿物质有什么作用呢？今天来了解一下。
1、吃盐的好处【用粗盐好还是细盐好？看完你就知道了!】我们中国人很喜欢吃盐，觉得盐是世界上最好吃的食物。其实，盐在中国人的生活中已经无处不在了，不管是我们日常的炒菜都会放盐，那么为什么盐吃得这么多呢？这跟盐有关系吗？不是说没有盐吃不成的。中国人的饮食习惯还是非常健康的，盐有很多好处的。最主要的一个原因就是食盐的钠含量很高，吃盐吃起来不会让人有饱腹感。而且盐的主要成分就是氯化钠这些物质在身体里面也只有百分之几。所以说吃盐对人体还是非常有好处的。如果把中国人每天食用的食盐计算一下的话，现在我们中国人每天吃的盐已经达到了12 g左右了，也就是说在饮食上中国人每顿饭中每一克都离不开盐的摄入了。
2、中国人口味不同，每个人的口味都不同盐是中国人生活中不可或缺的调味品，但是根据中国人的口味不同，的人对盐的要求也不一样。在炒菜的时候会放很多盐，所以吃起来会很咸。但是你想想你在家里做菜的时候其实你的口味可能是中国人喜欢的菜或者是不喜欢的菜。盐能够给食物带来味道变。所以当你做自己喜欢的菜后就觉得自己的菜比较咸了。在做饭的时候放了太多味道就会淡一点的。这个时候就需要用到盐了，食盐不可以过多的放，否则就会让食物里面的营养流失。就比如我们中国人吃的菜里面就会放很多盐，如果一天吃五顿饭的话那么中国人喜欢吃盐会非常重的人可能会吃不饱饭。
3、吃盐对身体的好处在健康饮食中保持正常摄盐量的作用是保持血管弹性的重要因素，如果每天摄入食盐过多会使血压升高，对身体有害。因此，每日食盐摄入量应该控制在6克以下。中国居民膳食指南推荐每人每天食盐摄入量为6克。为了减少人体钠流失，我们会通过吃很多含盐丰富的食物如蔬菜、水果、粗粮、豆制品等补充人体需要的盐分和水分。
4、盐中的矿物质对身体有什么作用？钠：钠是人体中必不可少的元素，钠的作用是帮助人体排出体内多余的水分，预防脱水。钠的主要成分为氯化钠、氯化钾。人体对钠的需求量在6-9克/天。在机体内维持渗透压、水分的平衡状态。身体对钠、钾、钙三种元素需求的比例大致相等时，才能维持人体的正常活动需要。但同时又是机体非常重要的一个组成部分。如果钠元素摄入不足极易导致机体电解质紊乱，使机体处于低氧状态中，同时产生脱水，从而导致细胞内水分与离子渗透压的失衡引起细胞内渗透压紊乱而导致组织缺氧，从而引起心力衰竭而死亡。钠对机体细胞膜上皮细胞有渗透性损害作用和非特异性细胞损害作用。
5的不同之处。中国人比较喜欢细盐，因为粗盐的颗粒更小，所含的氯化钠更少。粗盐中的矿物质和微量元素相对于细盐来说，就会更多一些，因为细盐里含有很多的矿物质和微量元素。因为中国人很爱吃辣，所以经常吃辣的人就会觉得没有吃盐的味道。而且在炒菜的时候也会放入一些细盐。所以人们喜欢吃粗盐。细盐可以更好地保留食物的味道，并且可以让食物更加的美味了。而如果细盐比较重一些的话，那么在炒的时候会比较费时间，所以在做饭的时候可以少放一点盐。不过粗盐还是含有钠的更多呢，所以中国人喜欢吃一些细盐更健康更营养一些。

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