核桃须能吃吗 _经验常识

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核桃是大家日常生活中经常会吃到的食物，不过很多人都会将核桃须弄洗干净后再食用，那么核桃须能吃吗？我们又该如何处理核桃仁呢？其实核桃仁须是可以食用的，但是需要有一个过程，而且不可太长时间后食用。其实核桃须的营养价值很高，它含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷和铁等成分。不过它不属于营养品，而是一种中药材。不过经常用核桃须来泡水喝有健胃消食和滋润皮肤的作用。
1、泡水
如果是用核桃仁的须来泡水喝，那么需要先将其放入清水中浸泡一段时间。然后在里面加入适量的冰糖和白醋，这样可以更好的激发出食物本身中原有的营养成分。当然大家也可以使用蜂蜜，这样也同样可以很好地起到滋养皮肤状态和滋润皮肤的作用。而且我们在日常生活中常喝核桃须茶还能降低胆固醇水平。此外像一些老年朋友，常会出现头晕、眼花的情况，这其实都是因为身体体内湿气太重而引起了血压升高的现象。经常喝核桃须泡水能够有效地改善这种情况。
2、煮粥
【核桃须能吃吗】煮粥的时候我们可以将核桃须煮成粥食用。在煮粥时我们可以将核桃仁剥去外壳，把核桃仁须用温水洗净后放入锅中加入清水和少许食盐一同煮成粥食用。这种粥味道清淡，对人体健康有益。但核桃须在煮粥时一定要在锅中烧开后再食用。不然核桃须会氧化变黑，不利于身体健康。

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