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丑莓是什么品种？草莓：也叫丑桃、马牙莓、黑莓等 。又名草莓、山莓，在我国是栽培较多的水果之一 。蓝莓果实成熟时红色，味甜，果肉可食 。主要有鲜果和干果两种，鲜品呈淡红色，味酸而多汁；干制品为浓稠液体或半透明液体，多呈小球形或卵圆形；有香气或无香气；质地细腻柔滑，果汁多且香甜而微酸；具有果皮和果肉 。含较多的有机酸和粗纤维 。果肉鲜嫩，汁液浓，味甜多汁 。
1.品种介绍
叶色深绿，匍匐茎，茎直立，生长较快，蔓长约4-6米 。叶的基部叶片心形或圆形，上面有稀疏的小毛，小叶互生，长约3-5厘米，边缘有锯齿，背面有不规则锯齿，两面有粗糙的小毛 。花序由2-3朵花组成，花小而多汁；蒴果有棱角，长约1厘米；种子卵形或椭圆形 。果实营养丰富，有芳香味，耐贮运 。含糖10.5%-12.5%,多酚类物质，多为酸性或中性 。具有较强抗性，在北方地区可连续结果10年以上 。
2.栽培技术
(1)栽培地选择：栽培地应选择排水良好，土壤肥沃，保水、保肥、透气良好的沙质壤土 。(2)栽植密度为60~80株/亩 。(3)栽植时间:3月下旬至4月上旬开花,6月下旬至7月上旬果实开始膨大期定植 。(4)栽培管理：果实成熟后可采收，一般果实大小为6~8个月 。果实品质极佳 。栽培管理关键技术为：适时灌水，防止干旱；及时采收；合理施肥，避免氮肥过多；及时采收；防治病虫害、改善光照条件等等 。
3.市场分析
我国的蓝莓栽培已有几十年的历史，栽培面积和产量也逐年增加 。目前我国丑莓市场价格比普通的丑莓价格要高很多，而且种植后，它非常容易上色，口感很好，很受消费者的欢迎 。在市场上卖到很高的价格也是很正常的 。所以目前国内市场是很受欢迎的 。
4.经济价值
【丑莓是啥品种】蓝莓果实成熟后，果色为红色，气味清香而浓郁；食用部分为粉红色或白色，果实中含有大量的氨基酸等营养物质 。食用蓝莓果肉，可提高免疫力和抗衰老；蓝莓汁中所含的丰富维生素具有抗癌、延缓衰老与美容的作用 。蓝莓在美国种植前景良好，是一种经济价值较高的水果 。此外蓝莓是十分重要的园林观赏树种，可以用来修剪草坪、栽植花坛、盆栽美化环境等 。

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