丝瓜的功效与作用禁忌 _经验常识

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丝瓜又名地瓜、番鬼、美人藤、大生藤等，是我国主要的蔬菜之一，原产于中国南方和东南亚。丝瓜主要有四种，即甜丝瓜、青丝瓜和长蒂丝瓜。其中甜丝瓜营养价值最高，口感最好！所以其果实又有“美人藤”、“美人叶”之称。甜丝瓜：丝瓜性凉，味甘，入肺经；可清热解毒，通乳去湿；具有润肤养颜的功效；其种子有健胃消食的作用。此外还具有通血脉、祛风湿的效能。
1.抗菌消炎
丝瓜中含有丰富的葫芦素，它可以抑制细菌生长繁殖，同时还可以阻止病毒侵入人体，能够抗菌消炎，消除炎症。丝瓜中含有丰富的植物粘液和皂甙，这些物质具有一定的抑菌和消炎功能。另外还含有维生素C,可以有效避免肌肤色素沉淀，使皮肤光滑细嫩。丝瓜肉中含大量蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2等物质，同时还含有维生素C和维生素 E等成分，具有抗氧化和美容作用。此外，丝瓜中的葫芦素 A含量非常丰富，能够起到很好的抗炎杀菌作用，所以它可以预防各种炎症以及感染发生。
2.改善睡眠：
丝瓜能安神镇静，消除疲劳。丝瓜中含有一种叫作γ-氨基丁酸的物质，这种物质在人体内能转化为水溶液，从而具有消除疲劳，镇静安神及延缓衰老的功效。另外丝瓜所含的植物蛋白还能帮助人体提高免疫功能。此外丝瓜中含有大量的钙、磷、铁等元素。在食用过量后会引起消化不良、缺铁等现象。同时对于女性来说也是极好的食物类型，含有大量维生素b1和维生素 c,能够缓解女性月经不调等现象而且还有预防妊娠纹以及祛斑美容等作用因此女性朋友可以适当多吃一些。但是如果出现了口腔溃疡的话，是不能食用丝瓜的直接证据哦哦！
3.美容养颜，延缓衰老
【丝瓜的功效与作用禁忌】丝瓜富含维生素C,是维生素C的良好来源。人体中维生素 A的主要生理功能是保护皮肤。维生素 A对增强人体免疫力有重要作用，能预防和治疗夜盲症。女性常吃能减少黑色素的形成，保持皮肤细腻光滑，延缓衰老。经常食用丝瓜还能够淡化色斑和雀斑，令皮肤白皙细嫩。丝瓜中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，这些物质可以使肌肤保持弹性和光滑。具有消除皱纹、淡化色斑、滋养肌肤的功效。丝瓜汁还可以治疗皮肤感染和湿疹及皮肤病，特别是对青春痘有着良好疗效，它对儿童的发育也有一定好处。

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