食道、胃等消化器官的人体“感受度”比较差 , 即使食道烫伤了 , 人体也很难有知觉 , 即使出现微小病变也并不容易被我们察觉 。所以 , 吃饭最适宜的温度就是不凉也不热 , 我们的嘴唇刚好能感觉到它是温的 , 这就是最适宜的 。平时吃东西的时候 , 不要太着急 , 放一放 , 凉一凉 , 用嘴巴抿一下 , 觉得不烫了再入口 。
6肠道“催老剂”:饮食不当 ; ; ; ; ; ; ; ;
湖北省妇幼保健院消化内科副主任医师王晓军谈到 , 正常人的“肠道年龄”与其生理年龄相差不大 , 但随着年龄增长 , 生活工作压力增大 , 加之饮食不当 , 肠道内有益菌群数量减少 , 而有害菌群不断增多 , 最后导致肠道菌群失调 , 肠道功能出现“老化” 。
在武汉部分医院消化内科门诊 , 治疗便秘的年轻女性占了就诊人数的半数 , 其中有相当一部分患者的肠道功能出现了老化 。王晓军说 , 胃肠是人体重要的消化和吸收组织器官 , 其蠕动讲究规律 , 不少年轻人偏食、过度节食、不科学减肥、酗酒、抽烟、过度熬夜 , 这些无“章法”的生活方式给胃肠道带来极大负担和刺激 , 导致其“肠道年龄”大大超过实际年龄 。
建议平时规律饮食 , 保证膳食纤维摄入 , 每天一斤蔬菜半斤水果 , 主食三分之一为粗杂粮 。
7肺“催老剂”:厨房油烟 ; ; ; ; ; ; ; ;
中日友好医院呼吸与危重症医学科二部医师陶新曹谈到 , 厨房油烟对人的影响 , 从小了说对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激 , 可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病 , 长期油烟的吸入还可以导致慢阻肺 。严重些还可能引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状 , 医学上称为油烟综合征 。
【7种"催老剂"藏在日常食物中,尽量少碰!】做饭时不能只开抽油烟机 , 最好同时打开厨房的窗户 。炒完菜抽油烟机再开10分钟 。平时能吃炖菜、拌菜就不炒菜 , 因为只要炒菜难免会有大量油烟 。一定要炒菜 , 油温控制在5~6成热即可 。即油入锅后 , 拿一小片葱皮扔入锅中 , 如果葱皮四周冒出许多泡泡 , 就要在变色前将食材下锅 。此外 , 每个月清洗一次抽油烟机过滤网 , 避免影响抽油烟的效果 。
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