【甘露醇的作用与功效】

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甘露醇(Botanic-cholamide)又名甘露醇、甘露、乳酸甘露等 。是由甘露糖苷和（或）葡萄糖苷组成的糖苷酶类分解而产生的一种强甜味酸类液体 。甘露醇无臭、易溶于水，其酸酯结构中有一种不溶性的含氧自由基团——羟基(OH),羟基与自由基结合后便会发生氧化还原反应形成一个不溶性的不可溶性分子甘露醇 。其主要存在于葡萄糖、甘露糖苷、葡萄糖中 。甘露醇可拮抗细菌的毒力 。对鼠的下丘脑垂体有抑制作用；可抑制糖原分解产生醛酮物质形成一种强烈的肾上腺素受体抑制剂；对细菌及某些真菌也有抑制作用；可与各种碱性化合物如醋酸银、四环素及磷酸盐等反应而引起色素沉着 。
1.抑制多种微生物
甘露糖苷有较强的抗菌作用，但对真菌和病毒的抑制作用尚不清楚 。其对念珠菌、放线菌、葡萄球菌和流感嗜血杆菌均均有一定作用 。试验证明：用甘露糖苷(0.5 mg/L)治疗小鼠下丘脑垂体肿瘤治疗后，其肿瘤大小、恶性程度和存活率均有所下降 。但是，对某些病毒并无抗性（不能抑制） 。甘露糖苷能阻止病毒的产生和复制，并不被病毒杀死 。因此甘露糖苷对多种病毒幼虫如白喉和痢疾都有一定杀灭作用（每千克体重0.01 mg) 。
2.具有收敛作用
能增加表皮细胞的新陈代谢，促进细胞更新，具有很好的收敛作用 。甘露醇和果酸在水中有良好的溶解性 。当在含水溶液中加入10%左右（即500 mL)甘露糖后，便可使水溶液中的乳酸含量增加至1.6%~3.0%~4.0%~5.0%,此与乳酸类收敛剂对水和二氧化碳在酸性环境中产生大量活性物质相同 。此外，由于甘露醇有明显止痒成分，因而在皮肤瘙痒中具有较好的止痒作用及镇静作用 。它与果酸一样，对角质层具有收敛作用 。
3.可使皮肤呈弱酸性
用甘露醇涂抹皮肤，可以有效的防止皮肤的老化和细纹的产生 。研究表明，每天涂抹20 mg/kg的甘露醇，会使皮肤呈现弱酸性，可以预防和治疗粉刺、痤疮、青春痘及各种皮肤疾病 。甘露醇可以保护我们皮肤，但是却会造成皮肤酸碱度失调，在长期使用高浓度甘露醇后将导致皮肤角质层细胞死亡，皮肤将会变得粗糙、干燥、紧绷、发红 。对于皮肤敏感者，应慎用甘露醇等 。在使用一些含有甘露糖苷成分的洗面奶时，也要注意使用方法合理使用 。甘露糖苷类具有很强的刺激性 。过高浓度则会对人体产生刺激性效应造成危害 。

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